فوائد الكينوا

foodonia | shaml_38186.jpg

  • غنية بالبروتين. فكوب واحد من الكينوا المطبوخة يحتوي على 8 غرامات من البروتين.
  • البروتين الذي يحتويه الكينوا يمتاز بأنه كامل ،فهو يحتوي على كل الأحماض الأمينية التي نحتاجها لصحتنا، وخصوصا الليسين وهو من الأحماض الأمينية التي تحتاجها أجسامنا لإصلاح الخلايا.
  • محتوى الكربوهيدرات من الكينوا منخفضة، وهذا يعني أنها تساعد في حرق الكربوهيدرات ببطء. فهي البديل الأمثل  لمرضى السكري.
  • تساهم في الحد من الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
  • تحمي من ارتفاع ضغط الدم.           
  • تحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع الكوليسترول في الدم.
  • تحمي من السمنة والوفاة مبكرا.
  • الكينوا غنية بالفيتامينات والمعادن ،  كالمغنيسيوم الذي يساعد في محاربة أمراض القلب والشرايين، و الكالسيوم والبوتاسيوم، الزنك، الحديد، المنغنيز، التربتوفان والنحاس وفيتامين E، وهي غنية أيضا بالألياف.

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes